先週の金曜日になりますが、浜松にあります"三米商店"さんで行なわれました【加藤醤油さんの塩こうじ講座】に
参加させて頂きました!
今回は、浜松のまちゼミで行なわれたものが
希望者多数の為、追加で日程を設けてくれたそうです。
幸運にも参加させてもらうことが出来、良かったです。
手作り塩こうじ
【丸喜屋さん】の三浦さんお手製の塩こうじを使った料理
しかも、今回は参加人数が少なかった為
塩こうじ入りのお味噌汁も頂く事が出来ました!
今回も子どもと一緒に参加させて頂きましたが、お味噌汁をゴクゴク飲んでいました(^-^)
加藤醤油さんの甘酒
とても優しいお味の甘酒で、心がホンワカしました。
他にも沢山の商品
丸喜屋さんには、加藤醤油さんの商品が置いてあるそうです。
皆さんも街中に来た時は、是非お寄り頂きたいと思います!
加藤醤油さん、丸喜屋さん、ご一緒した皆さん、ありがとうございました。
☆毎日、子どもと一緒に"塩こうじ"をグルグルとかき混ぜます。
出来上がりが楽しみです♪(*^^*)